" 1930 " e' una Falanghina del Sannio, vitigno a bacca bianca, versatile, si adatta a diversi tipi di territori e ama il clima caldo e asciutto tipico del Sannio Beneventano. Colore paglierino piu' o meno intenso, odore fruttato sapore fresco, lievemente acidulo e tannico. Ideale come aperitivi, antipasti e frutti di mare, pesce al vapore, eccellente con pettole e fagioli. Ha una gradazione di 12% e va bevuto a tempertura tra i 10-12°C.
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Radis è un Sannio barbera, vitigno non piemontese, è tenace, è una spremuta di ciliegia al naso, in bocca è fresca, immediata, in piena corrispondenza fra naso e bocca. Questa è tipicità, qualcosa di ben definito nel corso dei decenni e non ripetuto altrove. Colore rubino più o meno intenso,floreale, sapore secco a volte vivace e/o dolce. Alleanze con piccola cacciagione, timballi di pasta, arrosti di carne, risotti con funghi e tartufo.Ha una gradazione di 12% e va bevuto a temperatura ambiente.
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"R" e' un insieme di uve Sangiovese, Barbera, Aglianico, Piedirosso e Olivella. Di colore rosso rubino intenso, corposo, armonico e fruttato di una buona fragranza vinosa. ha una gradazione di 12,5% e va bevuto a temperatura ambiente.
SPECIFICARE NELLA RICHIESTA DI ACQUISTO LA TIPOLOGIA SI POSSONO ACQUISTARE ANCHE FALANGHINA CON ROSSO O BARBERA CON BIANCO
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" 1930 " e' una Falanghina del Sannio, vitigno a bacca bianca, versatile, si adatta a diversi tipi di territori e ama il clima caldo e asciutto tipico del Sannio Beneventano. Colore paglierino piu' o meno intenso, odore fruttato sapore fresco, lievemente acidulo e tannico. Ideale come aperitivi, antipasti e frutti di mare, pesce al vapore, eccellente con pettole e fagioli. Ha una gradazione di 12% e va bevuto a tempertura tra i 10-12°C.
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"B" è un insieme di Malvasia e trebbiano bianco toscano con un profumo leggero di fiori. Vino allegro di buona freschezza, ideale per tutti i palati, fruttato e con una buona intensità e persistenza. Ideale per i primi piatti, cucinato a base di pesce e carne bianca. Ha una gradazione alcolica del 12% e va bevuta freddo.
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"R" e' un insieme di uve Sangiovese, Barbera, Aglianico, Piedirosso e Olivella. Di colore rosso rubino intenso, corposo, armonico e fruttato di una buona fragranza vinosa. ha una gradazione di 12,5% e va bevuto a temperatura ambiente.
"B" è un insieme di Malvasia e trebbiano bianco toscano con un profumo leggero di fiori. Vino allegro di buona freschezza, ideale per tutti i palati, fruttato e con una buona intensità e persistenza. Ideale per i primi piatti, cucinato a base di pesce e carne bianca. Ha una gradazione alcolica del 12% e va bevuta freddo.
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